SUPPEN - SALATE - VORSPEISEN
Tomatencremesuppe
mit Croutons 6) 8)
Rinderkraftbrühe
mit Flädle 1) 4) 6) 8)
Kürbiscremesuppe
mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl 6)
Beilagensalat 5) 6)
Großer, gemischter Salat
mit Schinken, Käse und Spiegelei 1) 6)
Knackiger Blattsalat
mit Balsamicodressing und Garnelenspiessen
Gegrillter Gemüsesalat - Beilage Brot
Champignons, Maiskörner, Zucchini und Frühlingszwiebeln kurz gebraten, gemischt mit Tomaten, jahreszeitlichem Blattsalat und Balsamico-Dressing
als Salat
Gegrillter Gemüsesalat - Beilage Brot
Champignons, Maiskörner, Zucchini und Frühlingszwiebeln kurz gebraten, gemischt mit Tomaten, jahreszeitlichem Blattsalat und Balsamico-Dressing
mit gegrillten Putenstreifen
Gegrillter Gemüsesalat - Beilage Brot
Champignons, Maiskörner, Zucchini und Frühlingszwiebeln kurz gebraten, gemischt mit Tomaten, jahreszeitlichem Blattsalat und Balsamico-Dressing
mit Schafskäse, gegrillter Tomate und Oliven 7)
Gegrillter Gemüsesalat - Beilage Brot
Champignons, Maiskörner, Zucchini und Frühlingszwiebeln kurz gebraten, gemischt mit Tomaten, jahreszeitlichem Blattsalat und Balsamico-Dressing>Champignons, Maiskörner, Zuccini und Frühlingszwiebeln kurz gebraten, gemischt mit Tomaten, jahreszeitlichem Blattsalat und Balsamico-Dressing
mit gebackenen Mozzarellasticks 6) 8)
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
Currywurst mit Pommes frites
Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat
Nürnberger Bratwürstel auf Sauerkraut und Brot 1)
Leberkäs mit Spiegelei und Kartoffel-Gurken-Salat 1) 4)
Bayerntoast
gebratenes Schweinerückensteak mit Pilzen, Zwiebeln und Hinterschinken 1)
HAUPTGERICHTE
Wiener Schnitzel vom Schweinerücken
mit Pommes frites 8)
Rahmschnitzel
mit Butterspätzle 6) 8)
Schweinebraten aus dem Schweinenacken
mit Dunkelbiersoße, Blaukraut und Butterspätzle 8)
Fitnessteller
Putensteak mit Kräuterbutter und Salatgarnitur 6)
Jägerschnitzel
mit frischen Pilzen und Butterspätzle 6) 8)
Putensteak Jägerart
mit hausgemachten Butterspätzle 6) 8)
Allgäuer Käseschnitzel
mit Hinterschinken, Tomaten, Käse überbacken dazu Champignonrahm und Butterspätzle 1) 6) 8)
Grillteller
mit gebratenem Schweinefilet, Rinderlende, Pute, Würstl, Speck und Pommes frites 1) 6)
Schwabenteller
Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsauce, Spätzle und Gemüse 6) 8)
Zwiebelrostbraten
mit Kässpätzle 6) 8)
Rumpsteak
mit Grilltomate und Herzoginkartoffeln 8)
Pfeffersteak
mit Röstinchen 8)
Welsfilet vom Grill
in Olivenöl gebraten mit Petersilienkartoffeln 8)
Wildtopf "Diana"
mit frischen Pilzen, Spätzle und Preiselbeeren 6) 8)
Wildbraten
in Wildrahmsauce mit frischen Pilzen, Butterspätzle und Preiselbeeren 6) 8)
Allgäuer Kässpätzle
mit hausgemachten Röstzwiebeln 6) 8)
Kartoffeltaschen
gefüllt mit Frischkäse an Salatgarnitur 6) 8)
BROTZEITEN "Traditionelles & Bayerisches"
Bayerischer Wurstsalat
mit Brot 1)
Limburger
sauer eingelegt mit Zwiebeln und Brot 1)
Gemischter Pressack
sauer eingelegt mit Zwiebeln und Brot 1)
Obazda
mit Zwiebelringen, Gewürzgurke, Radieserl und Brot 6)
Schweizer Wurstsalat
mit Brot 1)
Kalter Braten
mit Gewürzgurke, Meerrettich und Brot 1) 4)
KINDERKARTE für unsere kleinen Gäste
Portion Pommes frites
Spätzle mit Soße 6) 8)
Kinderschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes 8)
Kinderrahmschnitzel
mit Butterspätzle 6) 8)
1) Nitritpökelsalz, 2) Coffein, 3) Farbstoff, 4) Mononatriumglutarnat, Natriumascorbat, Natriumnitrit,
5) Geschmacksverstärker, 6) Laktose, 7) Geschwärzt, 8) Gluten
DESSERT
1 Kugel Eis
Vanille, Erdbeer, Schoko, Nuss, Zitrone, Stracciatella
Gemischtes Eis mit Sahne
3 Kugeln
Coupe Denmark
3 Kugeln Vanilleeis, Birne, Schokoladensauce und Sahne
Schwarzwaldbecher
2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoeis, Sauerkirschen, Kirschlikör, Sahne
Nussknacker
3 Kugeln Nusseis, Nusslikör, Nüsse und Sahne
Zusatzstoffe: Farbstoff, Mononatriumglutamat, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Geschmacksverstärker